Зеленый чай улучшает память Избранное
Так, согласно Университету Базеля, он даже способен усилить некоторые когнитивные функции, в частности, рабочую память. Следовательно, чай можно смело пить людям с деменцией (с проблемами с памятью) и психическими расстройствами.
Собственно, экстракт зеленого чая усиливает связи в мозге. Это доказали эксперименты на рабочую память, передает Meddaily. В принципе, чай, возможно, подойдет и для лечения расстройств, и в качестве дополнения в период восстановления.
В рамках эксперимента группе добровольцев давали выпить напиток с экстрактом зеленого чая. А потом их просили пройти тесты на качество памяти.
За мозговой активностью специалисты следили посредством МРТ-сканирования. Именно оно выявило повышенную активность в мозговых связях между лобной долей коры головного мозга и теменной.
Видимо, чай усиливает кратковременную синоптическую пластичность мозга (синапсы — места соединения нейронов), поясняют ученые.